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コーヒー焙煎 20210306

パナマ ゲシャ エスメラルダ農園

時間 1618
温度 2→3→4→5
煎り 中煎り
1ハゼ 1446

温度管理は難しいですね。
でも、楽しい。
やる度に、改善点が見つかり、それを次に生かせるのは面白い。

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