キャベツと厚揚げのごま味噌炒め

表面がカリッ、中が柔らかな厚揚げは炒め物にもおすすめ。

豆腐の周りに揚げ衣で包まれているので、厚揚げは炒めても崩れにくく、しっかりと味がなじむので、炒め物にうってつけ。

いつもの肉野菜炒めに、厚揚げを加えればボリュームアップでヘルシーに仕上がるのも嬉しいよね。

今回はキャベツと味噌の甘辛味で白いごはんが進む一品を。きっとハマるよ。

キャベツと厚揚げのごま味噌炒め　材料厚揚げの選び方

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