油揚げの味噌チーズピザ

油揚げはパン生地にも匹敵するくらいのふかふか感を味わえるものがあります。

そこでピザです。

油揚げは薄いものから分厚いものまで、実に色んな形状があるので、料理に合わせて選ぶことが大事。

そこで今回のピザは水分は少なめ、ボリューム感のある油揚げを選んでピザにしました。

そこへ味噌ベースのソースを塗って、たっぷりのスライスオニオンとチーズをかけてトースターへ。

焼くだけのスピード一品です。簡