長い目で見た時に本当に高いか？〜今更聞けないオーガニック〜
日焼け止めで湘南の海を綺麗にする！
江ノ島が見える街からエコ発信しているRomiです。
一気に夏日になり、日焼け止めの注文が加速してきました。
毎日マスクをしてるからファンデはちょっと・・
家でメイクはしないけど、紫外線対策しなきゃ！という声も増えてきました。
ちなみに、ファンデや下地でもUVカット効果があるものはほとんど紫外線吸収剤が入ってるので気を付けてくださいね！
アレルギーやシワの原因になりかねません。
海に入らなくても排水溝から海へ流れてしまう可能性も高いので、この時期にお手持ちのアイテムを是非見直してみてくださいね。
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さて、
オーガニックと聞いて何を思い浮かべますか？
少し前の私なら、
「高くて、体に良さそうで、ヨガやってる人とかモデルが選ぶもの！」そんなイメージでした 笑
お金がなかった頃は食費も「とにかく安く！！」がモットー。50円の水菜が売ってる当時住んでいた街を誇りに思っていました 笑
そんな私も今ではヨーロッパ発のオーガニックストアビオセボンがお気に入り。
無農薬のグレープフルーツは「ジュースか！」と目を開くほど美味しくてリピートしています。
では、
そもそもオーガニックって何でしょう？
私が取り扱っている日焼け止めも、オーガニックの素材が使われています。
何となく良さそうだけど、イマイチ分かんないな・・
そんなあなたに(ちょっと前の私もそう)今更聞けないオーガニックについて書いていきます！
今更聞けない！オーガニックってなに？オーガニックとは、有機農業のこと。
有機、とは有機肥料を使った(油粕や鶏糞、魚粉などといった古典的肥料)栽培のことです。
環境破壊を防ぎ、労働者への適切な賃金が支払われますよ、という証である【フェアトレード】も考慮されています。
食べ物は特に、農林水産省が定めた有機JAS規格マークを基準にするといいですね。
・農薬や化学肥料を3年以上使用しない田畑で栽培したもの
・遺伝子組み換え技術を利用しない
など、様々な規定をクリアした証です。
・・ん？遺伝子組み換え？それって何だっけ？？
今更聞けない！遺伝子組み換えってなに？納豆などの大豆製品によく記載されている「遺伝子組み換え」の表記。
遺伝子組み換えとは、
商業的に栽培されていてる植物に遺伝子操作を行い、新たな形質が付与されたものです。
◆メリット
除草剤や病気、害虫に強い。大量生産出来る。
◆デメリット
生態系への影響。食品としての安全性の不透明。
簡単に表すとこんな感じですが、実はかなり恐ろしい落とし穴が隠されています。
日本では
5%未満の遺伝子組み換えを使用していても、「遺伝子組み換えではありません」と表示してOKになっています。全く入っていないものは「遺伝子組み換えを使用していません」と記載されています。
糖質ゼロじゃないのにゼロって表記していいゼリーみたいですね。
そして遺伝子組み換え食品は大量に生産できて便利な反面、リスクは想像以上に重く
動物実験の結果、乳がん、不妊症、前立腺がんの原因になる可能性が指摘されています。つい先日、種苗法について柴咲コウさんも発信していたと話題になりましたね。
コロナに紛れて私達の口にするものがこういったリスクある食物ばかりになりかねません。
私は種苗法についてまだまだ詳しくないのですが、参考までにリンクを貼っておきますね。
前回のnoteで触れた映画グリーン・ライを観て、私は「人は利益の為なら何でもするんだ・・」と感じました。
安さばかりを求めると、隠されたリスクも手に取ってしまう。
食べ物だけでなく、シャンプーや洗剤、洋服、日焼け止め、何にでも同じ事が言えますね。
【国産安全説】はもう終わりました。
今や日本は世界のトップレベルの農薬使用国です。
農薬は土へ染み込み土壌が痩せ、川から海へと流れ
そして最終的に自分たち、そして大切な人の体内へ巡ってきます。
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オーガニックは、高いです。
生産にも手間がかかり、収穫量も少ない為どうしても一般的なものより値段が上がってしまいます。
けれど、【買い物は投票】。
私達がオーガニックを手にする機会が増えれば将来安価に手に入れられる可能性も大きくなります。
最近ではリーズナブルにオーガニック食材が手に入るサイトもあります。生産者の顔が見え、思わず応援したくなる「食べチョク」もおススメです。
以前、ある講習会に参加した際
参加者の方がお話していたこんな言葉がとても印象的でした。
「長い目で見た時、本当に高いか？」
一般的なスーパーで売っている物と比べ思わず躊躇してしまう時は、私はこの言葉を思い浮かべます。
値段を取るのか、安全を取るのか？
オーガニックはこれからのマストになってきます。
是非チョイスの基準にしてみて下さいね！
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https://www.instagram.com/sealife_romi/
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