冬スイーツは焼き団子で！【eX cafe 京都嵐山】
嵐電嵐山駅降りて裏路地に進むとある
本格珈琲純喫茶の
イクスカフェ（eX cafe）
旧邸宅を改装した喫茶店で
和と北欧を織り交ぜたような店内で
庭園を覗きながら
和スイーツを頂くことができます
京黒ロールは竹炭を練りこんだ
もっちりした生地でクリームを
包んだロールケーキ
白い生クリームと
緑の抹茶クリームの2種類あり
今回は播磨園抹茶味
宇治田原のオーガニック抹茶を
使用した上品な甘さで
庭園のような見た目も美しいです
そしてこちらが人気のお団子セット
よもぎと白団子が3本ずつと
七輪が卓上に運ばれます
お団子は自分で焼くスタイル
炭の弱火でじっくり焼いていくので
ゆったり時間をかけて
のんびり過ごすことができます
焼けたらお好みの味付け
一つはあんこを乗せて。
ふっくらした粒あんに
外パリ中もちのおだんご
香ばしく焼けた香りがとても合います
もう一つはみたらし
こちらも香ばしさが際立ち、
甘醤油のねっとり感がたまらないです
お団子は夏でもあるメニューですが
やっぱり冬に食べるのが一番！
嵐山であったかスイーツを
食べるならぜひどうぞ！
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