札幌の大人な夜パフェ【ペンギン堂/ミルク村】
今年初めて北海道札幌へ行きました。
雪交じりの北風はとても寒かったが
食べるものがすべて最高で
随一の旅行先だなと思いました
そんな寒い札幌ですが
夜ごはんの〆にパフェを食べる
『〆パフェ』文化が流行っているみたいです
今回は2軒行ってみたので紹介したいと思います
すすきの近くのカフェBAR
日曜以外は18時OPEN
薄暗く雰囲気の良い店内では
パフェとアルコールのセットが数多くあり
大人なスイーツを楽しむことができます
グレープフルーツと紅茶のパルフェ
+シェリー酒のセットを注文
高さのあるグラスにアイスジェラートと
グレープフルーツの果肉とソルベ、
そこに紅茶のソースとクッキー、
飴細工で彩られています
さっぱり、スッキリとしたパフェで
手作りの菓子細工がとても華やかです
ジェラート単体でもかなりおいしいので
レベルが高い…!
好みのアルコールを嗜みながら頂く
スイーツは大人の優雅さを感じます
そして次の店へ…↓
札幌の中でもかなり有名なお店で
地元民も絶賛の店とのこと
リキュールとアイスクリームのセットが
一番人気とのことなので注文
アイスと一緒に頂くリキュールを
100種ほどの中から
いくつか選ぶことができます
アイスクリームにリキュール3種、
クレープ、ヨーグルト、キヌア、ラムあずき
の種類の多い大満足セット
しかもアイスは1回おかわりOK
食後はコーヒーとクッキーまで出て
至れり尽くせりです
自慢のミルクアイスクリームを
リキュールをかけて食べたり
クレープや甘味のものと合わせて
味変を楽しめるので
飽きずにたっぷり楽しめます
アイスもミルク感がありながらも
さっぱりとした味わいで
おかわり余裕です!
寒い中食べるジェラートは
こたつで食べるアイスのような感覚で
北海道でしか味わえない良さがあります!
札幌に行ったらぜひ行ってみてね!🍨
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