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チガサキ⊿ライフ284 : ラーメン (菜良)

1. ラーメン二郎

 もともとは飲み屋さんだったが、マスターのラーメン二郎好きで、2009年にラーメン店にしたらしい。高砂通沿いにある、湘南エリア初の二郎インスパイアの大盛りトッピングのラーメン店“菜良”である。

2. メニュー

 定番メニューは、野菜の盛り具合を茅ヶ崎の烏帽子岩にたとえた“えぼし麺“である。野菜増し、にんにく、アブラ、タレは無料でトッピングが可能で、店の壁に書かれて。

3. 小岩

 一度火曜日に行ったが定休日で、翌日の昼に行った。店の前で二名の客が並んでいたが、狭い店で回転率もよく、そんなに待たずに入れ替わりで入店できた。息子は梅えぼし麺の野菜増し、私はスタンダードなえぼし麺を注文した。もやしのしゃきしゃきと、うどんに近い腰のある太麺が、スープと合って美味しかったが、野菜の盛り具合は思ったより大きくなく、小岩の烏帽子岩程度であった。

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えぼし麺


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