チガサキ⊿ライフ275: カレー (ボージャン)
1. 茅ケ崎 近所のカレー屋さんシリーズ最終回は、1997年創業の湘南のインド料理の老舗のボージャン(Bhojan)である。オーナーシェフ・柴田守さんは、料理師学校を出てフレンチをやっていたが、何度もインドを訪ねて40歳の時に開店した日本人によるインド料理店である。鉄砲道沿いで、レンガ造りのお洒落感を前面に出した店で、今まで入ったことは無かった。
2. 三顧の礼 5/5の昼に行ってみたが、満席で出直しが必要だった。次の日には、開店時間の11:30に行ったが、GW効果なのかす