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子供たちが成長し、付き合ってもらえなくなると、必然的!?に増える料理関係の投稿。それらを一纏め(お好み焼き以外)で見える化。メンチ、そば、ラーメン、ナポリタン、カレー、炒飯、餃子…
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2023年5月の記事一覧
プライベート旅行記155 : ラーメン (めんめん亭)
ローカルニュースの広告で見た、”ラーメンで藤沢を盛り上げるチケット”に参加しているラーメン店に行ってみた第二弾は、”めんめん亭”。
肉、魚の出汁をベースに、和歌山産の醤油をはじめ数種類の醤油をブレンドした味わい深い和風だしの味わいで、天然素材だけを使った丁寧に作り上げるスープが自慢でそうだ。
醤油の香りとしっかりとした味わいで、純粋に旨い醤油ラーメンだった。