厳選高級素材でつくられた「至極のおにぎり」誕生!
こんにちは。港区麻布十番で食のセレクトショップを運営しております「earth collection おくりものや」と申します。今回は、当店のオリジナルメニューのひとつ「至極のおにぎり」についてご紹介いたします。
お客様とのコミュニケーションから生まれた新商品
earth collectionは、食のセレクトショップとして東京ではなかなか手にいれることが難しい自然栽培やオーガニックの希少な商品を全国各地からジャンル問わず集め取り扱っております。
安心でおいしい「食」を気軽に楽しんでいただきたいという思いで日々店舗を営んでいます。
毎日たくさんのお客様とコミュニケーションさせて頂く中で、調味料、食材、お総菜の相性や組み合わせについて御説明させて頂く事も多く、相性の良い商品同士を組み合わせた商品があれば、もっと気軽に「食」を楽しめるのではないかと商品開発に着手することになりました。
気軽にをテーマに
earth collectionの取り扱い商品を組み合わせた商品をつくろうとなったのは良いのですが、実際商品化を考えるとどんなものが良いのか?これは本当に悩みました。どれも自信を持ってお勧めできる商品なので、あれもこれもとなって最初は大混乱でした。
色々と迷走しながらも「気軽に食を楽しめる」という部分をとにかく追求し、いきついたのは「おにぎり」でした。
おにぎりであれば、お忙しい日のお昼ごはんや、ちょっとしたリフレッシュタイムに最適です。どんな世代のお客様も気軽に楽しめるので、今回のテーマにぴったりということになりました。
厳選素材の頂点を味わえる究極の美味しいおにぎりを
日本ではおにぎりは気軽に楽しめて美味しい商品であることからコンビニ、スーパー、お弁当屋などあらゆるお店で大人気アイテムです。あえて世間で溢れかえるおにぎりを選ぶことで「違い」も感じて頂けやすいのではないか?新しい「食」を楽しんで頂けるのではないかと着想し、下記の3つのこだわりをつめこんだearth collectionオリジナルのおにぎりを完成させました。
少し大きめのボリュームたっぷりのサイズ
自然栽培や無添加などこだわりぬいた最高級の厳選素材を使用
手頃な価格
わたしたちが提供する新しいおにぎり。
名前は「至極のおにぎり」という大胆なネーミングにさせて頂きました。
一口食べたら一瞬で違いがわかる
「至極のおにぎり」は、こだわりぬいた厳選素材をつかっていて、一口食べたら一瞬でその違いがわかる絶品の味で、サイズも大きめです。この素材・この大きさのおにぎりを誰でも気軽に楽しめるように1個330円という大変お求めやすい金額で販売開始いたしました。
こだわりの厳選素材
自然栽培アイガモ米(福島会津若松産コシヒカリ)
最高級有明産のり
高知の天日塩
無添加の具材(梅干し、鮭、生のり佃煮、おかか、茎わかめ、しょうゆ麹)
東京ではなかなか手に入れることができない、希少で最高の素材を使った絶品のおにぎりで新しいおにぎりの楽しさを発見頂けると思います。
テイクアウトでもランチでも
お持ち帰り用のおにぎりの他にも、当店2階のカフェバルにて「至極のおにぎり」ランチセットもあわせて提供開始いたしました。ランチセットは770円(おにぎり1個 + お供二種+ 有機なめこ汁)でご利用いただけます。
以上、earth collectionの新商品「至極のおにぎり」を紹介させて頂きました。
至極のおにぎりは、まだ発売からごくわずかの期間しかたっておりませんが、かなり多くのお客様に楽しんで頂けております。そして絶賛の声も多くいただけ私たちもとても励みになっております。
絶品の最高級おにぎりをお手頃価格で楽しめる「earth collection」は、東京都港区麻布十番に店舗がございます。ぜひ新しいおにぎりの楽しさをearth collectionでご体験ください!
本記事で紹介した「至極のおにぎり」で使用している「自然栽培アイガモ米」について下記の記事で詳細をご覧頂けます。アイガモと人が一緒に育てた安心&絶品の味のお米です。
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earth collection — おくりものや—
OPEN HOURS
Mon:11:30-21:00 (L.O.20:30)
Tue - Sat:11:30-22:00 (L.O.21:30)
定休日:日曜
LOCATION
東京都港区麻布十番2-19-1 オフィスエイトビル1F/2F
(Google Map)
TEL:080-8846-8402
Website:https://earth-collection.jp
instagram:https://www.instagram.com/earthcollection_official/