7月23日は土用の丑！奈良漬のセットをご紹介

今回は土用の丑の日に食べる「鰻」とそれに合う奈良漬のセットをご紹介します。

土用の丑とは「土用」とは四季の季節の変わり目の期間を意味し、立春・立夏・立秋・立冬の前18日間のことを指すようです。

「丑」とは干支の丑(うし)から名前を取られています。
干支は年だけでなく日にちを数えるにも使われており、12日周期で「丑の日」がやってきます。

つまり「土用の丑の日」は土用の期間内(季節の変わり目前1