だし巻き卵

■材料

◯卵
◯めんつゆ
◯砂糖
◯ネギ

■作り方

◯ボウルに卵を割って入れ、めんつゆ、砂糖、ネギを加えて混ぜる
◯フライパンに油を引く
◯卵を半分ほどフライパンに流し込む
◯適当に混ぜて塊を作りつつ、片側へ寄せる
◯残りの卵を流し込む
◯最初の塊を芯にして巻いて完成

■メモ

◯めんつゆの代わりに茅乃舎のだしにしたら美味しいかも。