これは凄いなと思ったコーヒー豆

　おススメで購入したMAMEYAさんの珈琲豆です。

　CODE BLACK COFFEE ROASTERSさんのColombiaのEl Diviso農園です。

　コーヒー豆もSidraという珍しい品種だそうです。

　いつものバリスタさんに見せたら・・・物凄くテンションが上がっていました。今年最高のコーヒー豆だと言っていました。
　ほかの人も香りを嗅いだ人達は・・・

　ある人は、目を大きくして驚いたり、ナニコレ・・・意味が分からないとう感想を持った人もいました。

　さっそくバリスタに淹れてもらいましたが、香りもフルーティー感と共に洋酒っぽい味でした。
　実際コーヒーが苦手な人でも試飲できた人もいてなるほどなと思いました。
　
　ほかのバリスタの方にも淹れてもらいましたが、中煎りぐらいの焙煎なのに浅煎りの様だという感想を言っていました。

　さすがMAMEYAさんのセレクトだなと思いました。

　ごちそうさまでした。

　読んでいただきありがとうございます。