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小さな小石の拾い方
2021年7月25日 08:19
僕にとって夏の暑い日・・・カフェの席に座ってアイスカフェオレを注文して楽しみがあります。 それは、アイスカフェオレにストローをさしてクルクル回す・・・器と氷のコラボによる響きを聞くのが楽しいのです。 僕にとってアイスカフェオレの美味しさのひとつにストローでかき混ぜる音が美しい事です。音が美しいのなら味も美味しいのです。 なぜなら、ほとんどのカフェでストローでかき混ぜて音を楽しむお客さ
2021年7月24日 07:25
あるカフェの方から聞いたのですが・・・・ アイスカフェオレ（ラテ）は、手間がかかるとの事でした 氷はかちわり氷を使う そのカフェでは、かちわり氷を使用していました。なぜかというと、かちわり氷は、溶けにくくアイスカフェオレが薄くなりにくいそうです。そういった利点がありますが、氷は匂いがうつりやすいので氷専門の冷凍庫がいるそうなので、経費が余計にかかるそうです。 そのカフェだけかもし
2021年7月23日 04:26
僕にとってどういった事を基準にコーヒー屋さんを探すのかというと・・・ ズバリ・・・ アイスカフェオレ（ラテ）が自分にとって美味しいかどうか？ です。 アイスカフェオレが美味しければ、ほかのシングルオリジンやブレンドを飲んでも美味しいと思います。 なぜなら・・・ アイスカフェオレにこだわるには、それなりに原価がかかるからです。 この話は、またの機会に書いてみようと思いま
2021年7月17日 04:35
前回の話で、物事はただただ存在しているだけなのに、人はなぜか善悪で判断しようとする。という様な事を書きました。僕は自分軸で生きている人は、自分なりの価値観をもっているので必要以上にとらわれない人が多い様な気がします。 逆にいえば、自分の人生とは何か？を問い続けてない人は、物事の見え方を極端にとらえてしまうのだと感じています。そうしないと、自分が維持できないと思います。 勿論人の見方は偏る
2021年7月16日 04:04
僕が考える少しズレてしまう物の見方とは・・・・ その現象や対象に善悪を持ち込む事です。しかも善悪を見方に持ち込んでいる事に気づかないのです。 物事の本質とは・・・・ 僕流に言うと・・・フラットなのです。つまりただ物事が存在するだけなのに人はなぜか善悪で判断したがるのです。 もし物事の本質を見たいのなら、ただ素直に見る事・・・そこになんらかの判断を入れない様にする事だと僕は思
2021年7月4日 07:33
釣り船で海の散策をしたあと、海岸線に連れて行ってもらいました。ゴツゴツした岩場を歩いてみましたが、久しぶりの体験で楽しかったです。そのあと戸田が美しく見える場所に連れて行ってもらいました。丁度僕も来てみたかった場所なので嬉しかったです。 そういう散歩をしながら案内をしてくれた人から昔の戸田の話を聞けたのが面白かったです。 その後お店に戻ってタカアシガニを使った晩御飯をいただきました。初め
2021年7月2日 23:06
たまたま沼津関連のSNSを見ていたら戸田でタカアシガニのクラウドファンディングをしているサイトを見つけました。丁度泊まれるプランがあったので支援をしてみました。 僕自身は、内浦より少し先までしか行かない・・・戸田に行ったことがないので今回支援をして行ってみたのです。 まず集合場所のかにやさんに着いて時間があったので戸田を少し散策をしたのちに特典のひとつである戸田の海を釣り船にのっての散策
