博多ラーメン しばらく@中央区大手門

2021年9月8日 水曜日12:55:03 

カタでオーダー。
雪平鍋に取ったスープに麺を移し、馴染ませたところで丼に注ぎ入れる。

じわりと広がる豚骨の旨み。
仄かにとろみがあり濃いめの出汁感。
今日のスープは秀逸！

超低加水の細麺は風味宜しく、ポキポキと歯応えよくスープが馴染んで美味いね(^^)

ラーメン ¥550

※現在は時短営業

住所 : 福岡県福岡市中央区大手門1-2-19
TEL : 092-712-1788
営業時間 : 11:00〜14:30 18:00〜23:00
定休日：隔週日曜日 ★☆☆