大博軒@博多区上呉服町

2023年9月16日土曜日12:53

歴史を感じるちょいと廃れた佇まいに惹かれる。
昔ながらの大衆食堂然としたラーメンが魅力的。

うっすら透明感のあるスープは豚鶏ブレンドだろうか？
沁み滋味とした旨み。

合わさる麺は玉子麺的な黄色いタイプ。
昔からこんなのだったっけ？
まぁ時代と共に少しずつ変化しとるんやろうね。
近所にあれば間違いなく通うであろう落ち着くというか安らぐというか、そんな味わい。
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
イイねえ、この雰囲気と味わい。

ラーメン ¥550

住所：福岡市博多区上呉服町10-25
TEL：092-291-1282
営業時間：11:30〜24:00
定休日：日曜日