博多ラーメン 駒や@東区馬出

2022年1月29日 土曜日11:10:33 

ブランチタイムに駒やを目指す。
ちょっと早めなお陰ですんなり入れたが、直ぐに満席、流石やね。
いつものワンタンめん平麺のヤワ。
カウンター越しに厨房を眺めつつ出来上がりを待つ。
やがてお待ちどうと大将から丼を受け取る。

相変わらず男前ないいフォルム。
予め胡椒を振るようになったんやね。
ニンニクへずって漂う臭気を楽しみながらズズッやれば、濃厚な旨みがブワッと口中に広がる。
口当たりはあくまで軽く、醤油ダレがバチッと効いた味わいはオールドスタイルのパワー系。
今となっては希少な味。

合わさる麺は小麦感豊な平打ちで、ヤワならではの引きとコシ。
スープが絡んで抜群に美味い！

程良い肉感のワンタンを時折チュルンと口に放りこみスープもゴクリ。
ん〜美味いねぇ(^^)
ラスまでしっかり堪能してご馳走さん。
いや美味かった。
帰りにお土産に辛子高菜も購入。

夜食に頂きます♡

ワンタンめん ¥850 （平打ち麺）

住所：福岡市東区馬出2-5-7
TEL：092-292-9480
営業時間：11:00〜20:00 日曜日 11:00〜15:00
定休日：月曜日 ★★★