味の喜び 福はこび@西区姪の浜
2022年5月1日 日曜日11:35:10
鍋で焼かれた香ばしい醤油の旨みが際立つ福はこびの醤油ラーメンを今回はワンタントッピングで。
そこそこオイリーで尚且つキリッとした味わいのスープに熟成中太の縮れ麺が合わさる。
シコシコした食感の麺といい、札幌ラーメン的なアプローチに個性を感じるね。
うん、美味い!
ワンタンも肉感があって皮はチュルンと滑らかな舌触り。
濃いめのスープと相性良く美味いね。
いやなかなかクセになる味わいやね(^^)
醤油ラーメン ¥780 ワンタン ¥200
住所:福岡市西区姪の浜4-11-23
TEL:092-883-0178
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日:不定休 ★★☆
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?