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中華そば いけ田@早良区城西
2024年4月20日土曜日12:45
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移転後一度訪問したものの早仕舞いで啜れず2度目の正直。
雨降る中、店に向かうと無事開いていた。
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醤油スープがすこぶる美味いいけ田の中華そば。
特別な炊き方だそうで豊かな旨みが口いっぱいに広がる。
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醤油ダレもキリリと効いていて、僅かな酸味もまたイイ塩梅。
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合わさる麺は慶史謹製の中太の緩やかなちぢれ麺。
風味良く小麦感豊かでスープがしっかり絡んで美味いねぇ〜 (^^)
ワンタンがあればそいつも試してみたかったけれど、限定らしく今日は無いみたいね。
いやそれにしても美味い!
ズバッと啜り上げてご馳走さん。
箱崎からこっちに来てくれて、個人的には立ち寄りやすくなったんでありがたい。
今後限定モンなんかも楽しみたいね!
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中華そば 醤油 ¥900
住所:福岡市博多区城西1-8-20
TEL:
営業時間:11:00〜14:30
定休日:
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