島系本店 舞鶴店@中央区舞鶴
2021年3月15日 月曜日13:31:25
まさかまさかの島ジロー。
元々二郎インスパイアの島系が更に本気の二郎インスパイアを出した!
極太麺限定で多分通常の大盛サイズ。
ヤサイマシでオーダー。
こんもり盛られたヤサイの山にはたっぷりの背脂。
スープの表面もかなりの脂の層がありなかなかの面構えやね。
ニンニクを配置しヤサイにタレをクルッと回しかけ喰い崩していく。
この脂と醤油の匂いイイね、胃袋が戦闘モードになる(笑)
脂のパワフルさもさることながら、醤油ダレのキレのある味わいがバツグンに美味い!
従来の島系が更にソリッドに仕上げられていて、二郎らしさが格段に上がっとるやんか。
これでもうちょいゴワついた麺だったらもっと良さげ。
とはいえこの暴力的なまでの味わいイイねぇ〜
出会った頃の島系の感動を思い出してちょっと嬉しいゾ!
島ジローラーメン ¥900
※現在は時短営業
住所:福岡市中央区舞鶴1-6-14
TEL:092-714-6776
営業時間:11:30~15:00 18:00~23:00
定休日:年中無休 ★★☆