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麺家 菊二朗@早良区祖原
2024年1月28日日曜日12:46
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ヤサイマシ、ニンニク、カラメを弱気の麺200g でオーダー。
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こん盛りヤサイのテッペンにタレを追い足し、胡椒をポンと振りかけ、先ずはヤサイを喰い崩していく。
醤油色が際立つ非乳化系のスープは甘辛く、旨みもバッチリ。
相変わらず美味い!
ある程度地ならししたところで天地返し。
ど迫力の極太麺が顔をのぞかせる。
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箸でむんずと持ち上げズバッと手繰れば、ワシワシとした力強い食感と共に小麦感豊かな風味が口中に広がる。
ん〜美味いねぇ (^^)
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ブタは厚くしっかり煮締まっていて、とても柔らかくコレまた美味い!
心の中でウンウン唸りながらズバッと啜り上げてご馳走さん。
久しぶりの二郎インスパイアは極上の美味さやったね。
並 ¥900
住所:福岡市早良区祖原14-32
TEL:
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜20:00
定休日:火・水曜日
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