味の喜び 福はこび@西区姪の浜
2022年12月23日金曜日13:19
高温で熱した鉄鍋で焼かれた醤油スープが独特な香ばしさを生む。
表面をそこそこの油の層が覆い、熱々スープがクソ寒いなか、非常に美味い!
合わさる麺は熟成系の中細ちぢれ麺。
所謂札幌ラーメン的なヤツ。
風味もそっち系に近く、シコッとした食感にスープの絡みも宜しく美味いね (^^)
プリンとしたワンタンも餡がしっかり詰まっていて肉肉しいヤツがゴロゴロ。
濃いめのスープと相まってコレまた美味い。
香ばしい醤油スープにシコシコ麺を存分に楽しんでご馳走さん。
醤油ワンタンメン ¥1000
住所:福岡市西区姪の浜4-11-23
TEL:092-883-0178
営業時間:11:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日:不定休
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