誰でもで作れる韓国料理 辛海鮮きしめん
こんにちは。TOYOYOON(とよゆん)です。
本日は、辛い食べ物が好きな方のため、辛海鮮きしめんを作ってみたいと思います。
韓国式きしめんは、カルグッスといまして、辛くないバージョンもありますが、今回はゴチュジャンベースの辛めのバージョンです。
お酒を飲んだ後、二日酔いにも良いと思います。
材料 2人前
麺(太め)
いりこだし、ゴチュジャン、唐辛子、味噌、醤油
イカ1匹、貝
卵1個
きのこ、もやし、ネギ、にんにく、ズッキーニ、ししとおう
にんじん(なくてもOK!)