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yasmasa514
コトコト、小豆を煮て粒あん作り(200字)
朝、トーストのお供は
バター
ジャム
ハチミツ
先日、ジャムを切らしてしまった。
夫からのリクエストは粒あん。
そういえば
小豆を買ってそのままだった。
小豆は思い立ったら
すぐに煮ることができる。
お気軽♪
250gの小豆を
コトコトコトコト
柔らかくなるまで煮る。
柔らかくなったら
甘味をつけて
煮詰めて
粒あんの出来上がり。
自分で作ると
甘味を自分好みにできるのが
贅沢だなと思う。
明日の朝は
あっさり餡で
餡バタートースト!
楽しみ♪