【事例】アンケート回収率が94.5％を記録した店長の発信力

※1分半で読める内容です！

各店のみなさま

おはようございますっ🖐

週明け営業ですねっ！

今日もお店を営業する以上は、

万全の態勢✊

で臨みましょう！

☝今こそ、

全員であることが重要

です。

👉出勤前の健康チェック
　（熱・味覚＆臭覚の異常・倦怠感）
　→どれか1つでもあれば、すぐにお店へ連絡

👉手洗い（30秒）

👉小まめな手の消毒

👉店内の換気

👉せきエチケット（マスクの着用）

👉お客様が触れた箇所の消毒

これらについて、

しっかりとやっていきましょう✊

そんな中で、

私から1点だけ☝

昨日、来店したお客様の組数に対して、

アンケート回収率が94.5％

を記録したお店がありました。

そしてお客様から聞いた声を

スタッフメールで

全員に共有。

「こんな声をいただいたよ！」

「こんなご指摘があったから気をつけよう！」

といった

発信をしている店長

がいました🖐

こんなイメージ。

素晴らしい🙌

と思いました。

未だ全国的に

売上は厳しい状況

ですが…😢

だからこそ、

営業するからには、

前向きにやっていかなくてはいけません☝

売上の量が少ない分、

売上の質

を高めるために、

アンケート

や、

おすすめ商品の注文数

を増やすことで、

売上以外の数字🔢

を追いかけながら、

営業のレベル

を高めていきましょう👍

それでは今日はこの辺にさせていただきます。

本日も…

ワンチーム✊

で、頑張っていきましょう！

いってらっしゃいっ！！

汗を流すコンサルタント
白岩 大樹 😉👍

タイトル未設定

汗を流す飲食コンサルタント 白岩大樹