避難所などでの対処：食物アレルギーの誤食はどうやったら防げますか？

2021年1月7日 22:10

食品表示がはっきりしないものは食べないようにしましょう。

配給される食事（特にその場で調理されたもの）には、どのような食材が使用されているかが分からないものも少なくありません。

食品を提供している人にしっかりと確認をとりましょう。

また、避難所などでは小さい子どもが他の家族から貰ったお菓子などを食べてアナフィラキシーになる可能性があります。

そのため、必ず保護者が食べ物の内容を確認してから食べさせましょう。

また、食物アレルギーの子どもには、災害時に食物アレルギーを他者へ知らせるための「食物アレルギーを知らせる表示カード」や「ビプス」などを着用させることも一つの方法です。

＜参考資料＞

小児のアレルギー疾患保健指導の手引き

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