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Diet for Diet

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#食物繊維

Diet for Diet #05 - Psyllium KUZUMOCHI -

Diet for Diet #05 - Psyllium KUZUMOCHI -

今回はサイリウム(オオバコ)を使ったくず餅風デザートを紹介します。

市販のサイリウム粉を使用します。

1回にサイリウム粉15gだけ使います。一袋を買えばかなり持ちます。
金型もあると便利です。

甘みは好みで入れて下さい。私はパルスィートを使用します。
パルスイート60mlを計量カップに取り、水で薄めて450mlにします。

一気に水450mlをボウルに入れ、素早く撹拌します。
ダマになりやす

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