低糖質タイカレー

今日は、帰宅が遅くなりカリフラワーライスのタイカレー

パッと作れて遅い時間でも罪悪感なく食べられます✨
野菜を炒めて、カレーパウダーと、スイートタイチリソースとココナッツミルクで味付け。

妊娠中、妊娠糖尿病になった経験から
なるべく血糖値が上がらないような食べ方をするようになりました。

趣味は食べること。なので、ご飯も食べたいし、パンも、デザートも食べたい😂

毎食徹底は出来ませんが、自分のストックを増やして、ストレス無く調整することが大切と感じています。

そうして、長い目で好きなものが食べ続けられる健康な身体を。

では！