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栄養

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#飽和脂肪酸

オメガ3が入っている油はどれ?

オメガ3が入っている油はどれ?

油に関してはたくさんの誤解が世の中にあふれています。例えばこの3つ。

誤解その1、脂っこいものは控えるべき?

コレステロールが高いから、体脂肪を減らしたいから、という理由で油を控える人が非常に多くいらっしゃいますが、食べた油が体の中でそのまま脂肪になるわけではありません。
体脂肪の7割は、糖質を材料にして肝臓で作られます。
つまり、脂肪の材料のほとんどは、ご飯、パン、麺、甘いお菓子などです。

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