マガジンのカバー画像

栄養

22
栄養に関する記事はこちらにまとめています。
運営しているクリエイター

2021年7月の記事一覧

時計遺伝子が筋肉増加の鍵だった!

時計遺伝子が筋肉増加の鍵だった!

筋肉を増やすのに効果的な
タンパク質を摂るタイミングは?1、均等に摂る
2、朝食に多く摂る
3、夕食に多く摂る

答えは2の朝でした!

時計遺伝子が、筋肉増加に関わっていた
今年7月Cell Reportsに発表された、長崎大学と早稲田大学の研究結果からの出題です。
1日2食のマウスで、朝と夕のタンパク質の配分を変えて飼育したところ、朝にタンパク質を摂取したマウスが最も筋肉量が増えていました。

もっとみる