レシピ　豆腐入りサラダそうめん

オーガニックの宅配始めて30年！　　　(きみまろか？)

私が知っている限り、その中でも一番優れていると思われるオルター。

優れているだけでなく、結構安いです～

儲けよりも地球の事や会員の事を考えている

最近滅多にない会社という印象です。

1個から、1本から売ってるのが多いし。

火曜日にオルターが来てチラシや号外、カタログなどネタの宝庫です～✨

いままでも紹介したくて、出来てない物が山のように・・・

その中で、今日はレシピの紹介をしたいと思います～。

まさにいまが時期のソーメン。

豆腐入りサラダそーめん　です。

・材料　二人分

絹豆腐　1丁、ツナ缶又はコーン缶1/2缶

素麺２束、トマト１個、ねぎ3本　、ベビーミックス野菜　適量

素麺つゆ　適量、柑橘果汁　少々

・作り方

茹でて水切りした素麺を器に盛り、具をトッピングして

刻み葱をちらし、つゆと柑橘果汁をかけていただきます。

素麺つゆは煮釜６合わせだし醤油、という商品があるんですが

これと水を1：１で合わせて。

とあります。

麺つゆはご家庭にあるのを適当に使ってください～。

カタログなんで、各商品が載ってますが

そうめんは、オリーブ素麺が出てます。香川県のです。

柑橘果汁は無茶茶園のレモンストレート果汁、というのが出てます。

今季素麺まだ食べてません～。

食べたいです。

特に今日のような暑い日は・・・