食中毒のまとめ
食中毒疑い,外勤当直とかで突然出くわしたら困りません?
そんなあなたに食中毒のまとめ.
☆加熱無効:ブドウ球菌,セレウス菌,ウェルシュ菌
潜伏期と症状からおおよそのあたりをつけられます.
発熱の有無とか参考になります.
治療のは基本的に対症療法なんですけどね.
抗生剤を使うならこんな感じの推奨(抗生剤略称で失礼します)
重症ビブリオ:FOM, NQ
重症エルシニア:DOXY, NQ
サルモネラ:ABPC, FOM, NQ
カンピロバクター:FOM, MC
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