斜め上行く居酒屋さん、残酷な言い方をするけど、コロナのせいじゃないよ。
岡崎市の魚信さんのお手伝いをしているからか、「コロナで売れない、お客さんも戻らない、8割減、7割減が続いてきついですよ、どうしたらいいですかね」と声がけが増えている。困った困ったと言いつつも余裕綽々な某居酒屋の社長さん（知人）もその一人だ。聞けば複数店舗経営されていて、一時は飛ぶ取り落とす勢いでやっておられたとのこと。
彼のツイッターやSNS見てると、改善のための経営会議だったり、DMの企画してたり、とか畑で野菜の収穫とかやってたりして、その経営方法もとってもユニーク。
