オトコの料理(番外編)　偽ラスク

　サクサク、カリカリの美味しいラスクは”王様のおやつ”と称されますが、ここで紹介するのは、ちょっと貧しいオヤツ、その名も”偽(にせ)ラスク”です。

材料
1)食べ残しのフランスパン　適量
2)キビ砂糖　　　　　　　　適量
3)マーガリン　　　　　　　適量

作り方
1)フランスパンを1センチの厚さにスライスします。
2)パンの片面にマーガリンを塗って、キビ砂糖をまぶします。
3)オーブントースターで2-3分焼きます。

追記
貧乏くさくて、”王様”のラスクには程遠いですが、ラスク感は出ます。フランスパンが余ったら、試してください。キビ砂糖が無ければ、グラニュー糖や白糖でも代用可能です。また、カピカピに乾燥した食パンがあれば、四つ切にして、”偽偽ラスク”が作れます。
注）マーガリンをバターに変えると、ちょっとだけ高級感が出ますが、偽ラスクのコンセプトに反します。是非マーガリンで、お願いします。