『俺なりのうどん屋』について〜ダダリオ通信vol.4〜

どうも！Podcastのガムサ&デンジャラの赤いダダリオの運営のデンジャラ商会でございます。

今回はラジオで紹介したオススメのうどん屋つまり、『俺なりのうどん屋』を何店舗か紹介したいと思います。

•山陽そば

引用: https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28013470/

『山陽そば』ってご存知ですか？
神戸〜姫路まで繋ぐ私鉄『山陽電鉄』が経営する駅立ち食いのそば屋です。板宿、垂水、明石、飾磨の各駅に展開しております。山陽沿線の人達には所縁のある飲食店です。

何よりも安くて美味い！
最安でかけうどん•そば（250円税込）〜食べられます。
私が中学生の頃（1990年代）は180円くらいだったような気がします（微かな情報です‥）。とても安くそして美味いので学生やサラリーマンには財布にも優しいお店です。

引用: https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A280110/28023090/dtlmenu/?menu_type=1

オススメ『肉うどん•そば（450円税込）』
肉ならうどんが合います。コスパ半端なく良いです。
是非！山陽沿線お越しの際は立ち寄ってはいかがでしょうか？

https://twitter.com/sanyo_cs?s=21

•ウエスト

引用&参照↓

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A6%E3%82%A8%E3%82%B9%E3%83%88_(%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E5%BA%97)

ウエストは九州中心に展開しているうどん屋チェーン店です。都道府県別には、福岡県に43店舗、熊本県に15店舗、千葉県に7店舗、佐賀県に4店舗、大分県に3店舗あります。（千葉にも出店してるですね。）

九州は実はうどんのﾒｯｶです。うどん県と言われる香川が有名ですけど、実は福岡もうどん屋が盛んな県です。香川と違って九州のうどんは熱麺が特徴的です。

個人的にですが天ぷら乗せのがオススメ。

揚げたての天ぷらはうどんを一層美味しくします。海老天、丸天、かき揚げ等、揚げたての美味しさを味わえます。特にごぼう天は九州の名物になってるので是非ウエスト行ったら、、『ごぼう天トッピング』オススメです。

引用: https://www.shop-west.jp/sp/typeshop/udon/

•あめや（針中野）

あのケンド一コバヤシがパワープッシュしているうどん屋さんです。

いい面構えのお店です。
うどん一筋50年以上、地元密着で絶賛営業中のセルフサ一ビスのうどん屋です。
丸亀製麺よりも先にセルフやってたなんて驚きですね。

これが『あめや』のうどんです！まさに関西風な薄ダシなルック。とてもおいしそうです。

ここはセルフサ一ビスですのでまさに『俺なりのうどん』を堪能できるんでは？

•一心（長居）

最後に讃岐うどんの系図とする大阪の有名うどん屋を紹介します。

ここは釜揚げメインのうどん屋でございます。
東大阪にあった閉店した伝説の釜揚げうどん『一心』の兄弟弟子の方がオ一プンさせたお店（同じ屋号ですね）

参考&引用リンク: https://hiruhaku.com/1953.html

うどん一筋の『一心』は釜揚げorざるのみのメニューで勝負してます。麺も手打ちで店内で製麺したもので数量も限定です。ランチのみの営業です。混んでる時は11時オ一プンして13時には完売閉店する事も！！

ガムサが歌う長居公園の近くにあります。是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

今回は
•山陽そば
•ウエスト
•あめや
•一心
チェーン店から立ち食い、人気店など幅広く紹介しました。
皆さんの『俺なりのうどん』ありますか？

『俺なりのうどん』を提唱しているガムサが語る、そして歌うラジオ赤いダダリオよろしくお願いします。

‎赤いダダリオ：Apple Podcast内の#15. 俺なりのうどんとみちおbotの件