紅葉とこみせがおもてなし、なまち（青森県黒石市）

【まちnote #26】青森県黒石市

「中野もみじ山」の紅葉が有名なまち、黒石市。B級ぐるめのつゆやきそばも最近は人気な、黒石市についてメモします。

青森県・黒石市の歴史ある伝統を感じる！おすすめ観光スポット11選 – skyticket 観光ガイド

こみせ

黒石市の魅力の一つは、「こみせ」です。

「こみせ」とは、大きな意味で捉えると、商店街のアーケードに該当し、店先の歩道部分に庇（ひさし）を設けて、なおかつそれを連続させて、歩行者に雪がかからないようにした歩行者優先の空間を指し示すものの様です。

詳しくは下記の記事をご参照ください。

『『こみせ』・・・それは青森県黒石市に現存する重要伝統的建造物群保存地区であり土木遺産です（雁木）』

この「こみせ」には、歴史的にも多くの人をもてなしてきた店舗や文化があり、今でもその風情を活かしたまちづくりの活動が続いています。

  こみせに事業所「交流の場に」／黒石 by 陸奥新報

青森・黒石の中町こみせ通りがネットで話題に　「異界感がある風景」

この風景は地域の方々の能動的な活動によって守られています。2000年前後、都市開発の影響で木製のアーケードが徐々に減少する中で「こみせ」が失われるにつれて、人々はその歴史的、伝統的価値を再認識するようになり、マンション開発予定であった旧家を地元有志が取得し、「津軽こみせ株式会社」を設立したそうです。「津軽こみせ株式会社」は地元住民、商店主、黒石市が中心となって運営し、それを青森県・弘前大学・国等も活動を支援することで、いまの「こみせ」の風景が守られています。

まちそだて会

また、その歴史的な風景も強みにしながら、まち歩きツアーなどを企画して黒石市の魅力を発信するNPO法人「まちそだて会」という組織があるみたいです。

まちそだて会とは | NPO法人 横町十文字まちそだて会

2019年以降、コロナの影響か、活動がウェブサイト上では見えていませんが、すごく魅力的なツアーを数々企画しています。

黒石の裏側を知れる、をコンセプトにしたツアーなど、「その現地の人しか知らないまちの顔見たい」というまち歩き好きのツボを抑えています。

■通年　まちなかに潜むパワースポット神が宿る庭園めぐりツアー | NPO法人 横町十文字まちそだて会

つゆやきそば

B級グルメとしてスープに焼きそばが浮かぶやきそば。。。

焼きそばなのに、スープに浮かぶ!? 黒石市名物「つゆやきそば」を知ってますか？｜おでかけコロカル 青森編

随分前から力を入れていて、mixiなどとの大企業とのコラボレーションにより商品化も成功したりしています。

エースコック、mixiから生まれたカップめん　第1弾は「つゆ焼きそば」など - BCN＋R

今日メモした黒石市の魅力が、まとめて垣間見えるブログがありました。

黒石のＢ級グルメ「つゆやきそば」は王道だった！の巻 (黒石温泉) - 旅行のクチコミサイト フォートラベル

こみせのおもてなしを感じながら、グルメを楽しむ街歩きは楽しそう。

はーいってみたいな。