ひと手間で激うま!「サーモンのミ・キュイと炙りカツオの味噌ダレサラダ」
スーパーで普通に買える刺身用のサク。
そのまま食べても美味しいのですが、今回はひと手間加えて、いつもとは違うシーフードサラダを作ってみました。
【材料 (4人分)】
キュウリ 1本
ラディッシュ 2個
サーモンのサク 1サク
カツオのタタキ 1サク
カイワレ大根 20本
味噌 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
白だし 大さじ1
酢 大さじ1
醤油 小さじ1
水 大さじ1
【作り方】
1)キュウリを乱切りにする。
2)ラディッシュを薄切りにする。
3)湯を沸かしてサーモンのサ