和と洋を組み合わせると
ほとんどの場合、うまくいくような気がする。
例えばアンパンだったり
テリヤキバーガーだったり
カレー南蛮うどんだったりだ。

日本という土壌がいろいろ受け入れるのに適していたのだろう。
渡来人も、異文化も、宗教だって
何でも吸収できるのが日本なんだ。