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その時思うこと

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10人いれば10通りの考え方があるだろう。 常に変わりゆく世の中で、何が正解かわからない。 生き方や価値観もまた変化するから 流れに逆らわず、思うまま綴ります。
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#レシピ

一汗かいて、夏バテ予防に参鶏湯!

一汗かいて、夏バテ予防に参鶏湯!

肝臓をいたわる滋養強壮に優れたエナジーフード肝臓の辺りが痛むたび思い出す、
大好きなメニューがある。
韓国料理の代表格のひとつ、 #参鶏湯 #サムゲタン

実は煮込み料理のイメージが強く、冬に食べて暖まる鍋料理だと思っていた。
だけど、これから暑くなる季節、夏だからこそ、食べるべき一品だと思う。
#参鶏湯料理研究家 @motokowaki から教わったその日も蒸し暑く
「なぜシンプルなのにこんなに

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