ハム、ソーセージ
いわゆる加工肉と呼ばれる食品たち
とかく悪者にされがちで、なるべく控えるように。と口すっぱく言われる
何かと肩身が狭い
しかしながら、スーパーに行けば魅力的に見える商品達が山のように陳列されており、我々を惹きつけてやまない。
最近は添加物が少ないものも増えてきて、
そういった意味合いでは以前よりも、
選択肢は広がったように思う。
プラントベースフード（代替肉）も登場してきており、
まだまだ値段の面で手にとりづらさはあるものの、
これからが楽しみな分野でもあると個人的には思っている
