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ビールビールクラフトビール3     クラフトビール紹介!

こんにちは、メンター DaiSuKeです。

30歳の2児のぱぱです。クラフトビール大好きです。

きっかけは、半年前にたまたま家の近くの酒屋さんに半額で売っていた、ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」を飲んでからです。

今まで日本で飲んでいたビールと全然違う!!なんじゃこりゃー!!!

ってな感じで、クラフトビールにハマりました。

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今回は、今まで飲んできたクラフトビールを紹介していきたいと思います。



【FUJIZAKURA BEER PROJECT】


アルコール・・・・6.5%
IBU・・・・・・64
スタイル・・・・・IPL(インディアンペールラガー)
※公式ではIPLというビアスタイルはないです。

インディアンペールらしい苦味
かなりつよくホップを感じました!

美しい琥珀色です。
IPAに比べて喉越しの良いラガー感で、いつも飲むクラフトビールより飲むペースが早かったです!ラガー程ではないですが、、、

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【長浜浪漫IPA】

アルコール・・・・6.0%
IBU・・・・・・60
スタイル・・・・・IPA(インディアンペールエール)


日本クラフトビール紀行という本で出会った、

「長浜浪漫IPA」です。
大株主はあの“リカーマウンテン”
本で出会って、すぐに走りました。
そしたら、あと2本これが残っていて即購入。

IPAらしい強い苦味があり、味わい深くて飲むのに1時間くらいかかっちゃいました。
IBUは60でしたが、不思議と苦味がもう少し強く感じました。苦味を感じるのはIBUだけでは語れないんだなと勉強にありました。

長浜浪漫IPA

【TOKYO CRAFT ~PALE ALE~】

アルコール・・・・5.0%
IBU・・・・・・
スタイル・・・・・ペールエール

※アメリカンペールエールを参考に作られています。


サントリーさんが出しているクラフトビール
ほどよく苦味がありますが、コクがありフルーティーな香りの余韻が、、、
でも、ジャパニーズビール感があって、クラフトビールを飲んでいる!!っというのが少し薄いような気がしました。
このビールの最大のいいところは低価格!!このクオリティーでこの価格にするにはたくさんの努力があったんだろうなぁ、と思います。      イオンで購入できたし、クラフトビールを誰かに勧めるときに使いたいです。

東京クラフト


とりあえずビール!!ではなく、少しリッチなビールで今日の晩ごはんを彩ってみてはいかかでしょうか。

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