犬ごはん【毎日の食事】#006
寒い日が続いていますね。
本日の朝の気温ー3度。
家から見える畑は、霜が降りて白く光っていました。
こんな寒い日には、血行アップ効果が高い「サバ」を使ったご飯はいかがでしょうか?
お手軽に「サバの水煮缶」を使って、温活ごはんを作ってみました。
お鍋で、水400㏄、人参、赤大根を入れて沸かす。
沸騰した1の中に、耳かき1杯分くらいの生姜とサバの水煮缶を汁ごと入れる。
野菜が柔らかくなるまで、コトコト煮る。
白米(今回はもち麦入り)に3をかけて、別湯でしたブロッコリーを添える。黒すりごまをトッピング。冷めれば完成です。
本日も完食でした。
飼い主様用は、血液をサラサラにして、血(けつ)の巡りをアップするパワーのある ”たまねぎ”。身体を温める効果が高い ”ニラ”を追加して、お召し上がりください。
(味付けはシンプルに お酒、ガラスープ、しょうゆ、ポン酢、ニンニク、ショウガで)
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