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そばめし

【材料】(1人分)
粉末ソース付き焼きそば麺 1袋
ご飯 0.5合
豚ばら肉 50g
キャベツ 50g
もやし 50g
水 50ml

その他タマネギ・ニンジン等お好みの野菜
紅ショウガ・かつおぶし・天かす・青海苔 お好みで

[A]
添付の粉末ソース
中濃ソース 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
トマトケチャップ 小さじ2
鶏ガラスープ 小さじ1

【作り方】

  1. 焼きそば麺・肉・野菜は全て粗目のみじん切りにする。

  2. フライパンに油(ゴマ油)をひいて、肉・野菜を炒める。

  3. めんと水を加え炒め、さらにごはんを加えてよく炒める。

  4. [A]を加えよく混ぜ合わせる。

  5. 皿に盛り、お好みでかつおぶし・天かす・青海苔をふりかけて紅ショウガを添えて完成。

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