マガジンのカバー画像

日本食大好き「ごまと」が綴るひらめきnote

39
菜園の野菜や果物、季節の食材たちに向き合う日々。食に感謝しながら、日々のかすかなひらめきを綴っていきたい。
運営しているクリエイター

#赤紫蘇

育てた赤紫蘇で梅を染める 今年は自分に変化あり

やり始めたのは5年前 「自分で育てた赤紫蘇で梅を染める」 分からない事ばかりで、近所の名人…

ごまと
2か月前
8

赤紫色が好き

私はそんなこと気にする人じゃない。 そう思っていた。 しかし、いざ自分が育てた野菜が、理想…

ごまと
3か月前
10

芽が出て 喜んだり慌てたり

 赤紫蘇の種を蒔いて10日経った。  やっと芽が出た。  赤紫蘇の赤紫色はパワーあふれる色。…

ごまと
5か月前
4

赤紫蘇のふりかけ

今年の5月 梅仕事  梅仕事の時期に、菜園の赤紫蘇がよく育った。天然の赤紫色。美しい。パ…

ごまと
9か月前
9