ぼたもち。

こんばんは。ゆきめし。です。
お彼岸入りしましたね。

ぼたもちを食べました。

皆さまは
ぼたもちとおはぎの違い、ご存知ですか？

食文化。
調べてみると、ふむふむとなります。
ゆきめし。にお付き合いくださいませ。

ぼたもちとおはぎの違い？　　
　●あんこの違い
　●季節の違い
　●形の違い

ぼたもち
　☆こしあん
　☆春に咲く『牡丹』
　☆大きい丸型(牡丹の花)

おはぎ
　☆つぶあん
　☆秋に咲く『萩の花』
　☆ひし形(萩の葉)　

同じ食べ物でも、季節で呼び名が変わる。
なんとも、日本らしい。
粋な食文化だなぁ、と思うゆきめし。です。

お彼岸にぼたもちやおはぎを食べる理由として
　●邪気を祓う
　●五穀豊穣を祈願する
　●お祝い事
　●御馳走を振る舞う

大切にしていきたい、食文化。

読んでいただき、ありがとうございます。
ご先祖さまに感謝をしつつ、
ぼたもち2つ、たいらげました。
美味しい、お彼岸でした。