カレー合宿（１）【ただのカレー好きがカレー屋さんになる話　〜あと１０６日〜】

こんにちは、ゆーきです！

今日明日はキッチンカー出店に向けた合宿を実施！

１日目のダイジェストをお届けします〜〜

まずはみんなで集合し、スーパーで買い出しです。

今日は本番を想定して、バターチキンカレー、キーマカレーを25食分ずつの食材を買い出しです！

こんな量・・・笑

男性陣は玉ねぎをブンブン微塵切りしました😂

女性陣は主に調理担当で暑い中、鍋と向き合ってくれました！

普段は作らない量を作ってみると、新しい気づきがいっぱいでした！

バターチキンカレーは合計３回作りましたが、なかなか奥深いですね〜〜

キーマカレーは鍋いっぱいになってしまいました😂

キッチンカー当日は使い捨て容器の予定でこんなクオリティで盛り付けはできないかもですが、綺麗に盛り付けられました😆

バターチキンカレー

キーマカレー

明日はチームの仲を深めるワークなどやっていく予定です〜楽しみ😂

一緒にこのプロジェクトを盛り上げていただける仲間を大募集中です！
条件：わたしたちの活動に共感いただけて、楽しんで活動できる方
（注：部活として有志での活動になります！）

・一緒にカレー屋さんに挑戦したい
・カレーを作りたい、レシピ開発したい
・SNSマーケなど、広報活動をやりたい
・カレー屋さんの取材や原稿のライティングをしたい
などなど、やっていただけることは、無限にありますので、大歓迎ですー！
問い合わせは各種SNSのDMなどからお願いします。

プロフィール
名前：ゆーき
普段は都内IT企業で人事をしているキャリアコンサルタント。
毎日カレーをインスタグラムに上げてたら、相棒のつついがカレー好きになり、２人で＃華麗な日常（カレー部）を立ち上げる。
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