cucinare435
初めまして。料理が大好きな青年です。 食べ歩きや自分で料理もよくしています。 家庭でも作れる料理レシピを更新していきますので、興味のある方は是非ご覧下さい。
作り方は下記URLのYouTubeの方にも挙げさせて頂いております‼️チャンネル登録、評価ボタンの方もよろしくお願いします😊 https://youtu.be/XCMl5VPP4Gs 材料 豚合挽肉 800g にんにく 1ケ 玉ねぎ 2ケ 人参 1本 赤ワイン 650ml 水 600ml トマトピューレ 200g オリーブオイル 適量 オレガノ 5g チキンコンソメ 1ケ ローリエ 3枚 塩 10g ブラックペッパー 5g 作り方 ニンニクは潰して芯を除き、 玉ねぎ・人参
作り方は、下記URLのyoutubeの方にも挙がっています。 https://youtu.be/HgDcNNkfGyY よろしければ、登録チャンネルの方もよろしくお願いします😁 材料 豚肩ロース（網付き） 800g 生姜 3〜4個 にんにく 1〜1.5玉 ごま油 適量 油 適量 大根 1/2本 焼肉のタレ 45ml 酒 70ml みりん 30ml しょうゆ 360ml 作り方 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。※皮は捨てないで取っておく 生姜、にんにくも適当な
作り方は下記URLのyoutubeでもご覧頂けます。 https://youtu.be/Hj2W5CC6mE4 材料 豚肩ロース（網付き） 450g 塩 20g 砂糖 10g 水 180g 白ワイン 30ml オレガノ 適量 唐辛子パウダー 適量 クレイジーソルト 4g ローリエ 1枚 オリーブオイル 10g 作り方 材料をジップロックの中に全て入れ空気を抜き、2時間程漬けておく。 深鍋にお湯を沸かしておき、温度を80度前後に保っておいた鍋に、漬けておいた肉をジップロッ
フレッシュトマトのトマトソース 作り方は下記URLのyoutubeにも載っています。 https://youtu.be/7665fEtVNIo 今回の動画はとても短い感じになってしまいました… 材料 トマトL玉 8個 ニンニク 3個 玉ねぎ 1玉 オレガノ（乾燥） 適量 オイル（加熱用） 適量 塩 適量 チキンコンソメ 1個 白ワイン 50cc 作り方 1 トマトを煮込む。 トマトは横半分に切り、種を除く。取り除いた種を漉し、鍋に少量の水と、漉した水分を加え、その上
家庭で作れる料理シリーズNo.1 🍝あさりとキノコのスパゲティ〜🍝 作り方は、 https://youtu.be/r_lvNpEyhcY にも掲載しています。 材料 あさりLサイズ 10個 オリーブオイル(加熱用) 適量 オーガニックエキストラバージン 適量 辛口白ワイン(酸味の少ないもの) 適量 しめじ 1/2パック ニンニク 1個 小ねぎ 少量 バター 適量 スパゲッティ1.7mm 130g 唐辛子 1個 ミニトマト 10個 塩 適量 作り方 ニンニクは
