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パン作り

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バゲット焼いてみた

スーパーに売っている物でバゲットが作れる。
しかも、そんなに一生懸命こねなくてもいいらしい。
という情報を得たので、挑戦してみることにした。

前回の戦闘力写真と同じだけど、材料はこんな感じ。
強力粉、塩、水、ドライイースト。
作り方はお気に入りの「完全感覚ベイカー」さんのサイトから。
途中経過の写真を忘れたので色々割愛するが、ざっくり説明すると

ボウルの中に材料を入れる

水を3回ぐらいにわ

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