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「Creema YAMABIKO FES 2021」に出店します。

年内ラストの大型フェス出店であり、2021年の遠征クラフトコーラアワー締め。

11/6 [土] - 7 [日]、音楽とクラフトの野外フェスティバル「Creema YAMABIKO FES 2021」に出店します。

1.「Creema YAMABIKO FES 2021」とは

目玉は、ハナレグミ、never young beach、clammbon、ハンバート ハンバート等、総勢12組のアーティストによる野外ライブ。

さらには、アウトドアサウナやサウナグッズ、サ飯を楽しめる「サウナヴィレッジ」に、ロースターコーヒーの飲み比べ(東京・蔵前の雄「LEAVES COFFEE ROASTERS」)、Creemaらしいクラフト市までコンテンツが盛りだくさん。

そして、大好きな「J-WAVE」が後援にいるなんて。

こんな素敵な場の「サウナヴィレッジ」ブースにお呼びいただきました。⠀


さて、ブームの真っ最中にいて、カオスな様相を呈している「クラフトコーラ」。

ジャンルとして発祥した2018年当時から、長く愛し続けているクラフトコーラ行商 / マイスター・鯉淵が、今、サウナヴィレッジで出逢ってほしい銘柄を5種類厳選して、クラフトコーラスタンド(1杯 700yen)とシロップの展示販売を開きます。


2.コンセプトは、「サウナヴィレッジで整うためのクラフトコーラ」

そんな場に、どんな銘柄を調達しようか。

大切にしたいことは、この2つ。

ひとつは、「Creema YAMABIKO FES 2021」のメッセージ。

ふみいれたことのない、クラフトコーラという世界。あるいは、少し見聞きしたり、触れたことはあるけれど、もっと好きなってもらえるように。

クラフトコーラのジャンルを体感して、面白がってもらえるように、定番どころではなく、今年登場したばかりの銘柄も含め、ジャンルとしての広さ、深さを味わってもらうセレクトにすること。

そして、ふたつめ。

やはり、サウナヴィレッジの文脈を受け継ぐこと。アウトドアサウナや同時出店する素敵なフードを、クラフトコーラがあることでもっと楽しめるように。

アウトドアサウナ好きの友人にもヒアリングを行い、そんな想いで5種類を揃えます。

# 1 “サウナ中・後のおともに”

サウナ中・後は、おそらく“整っている”状態でしょう。サウナ⇔水風呂の繰り返しで、副交感神経が活発化し、なんならグワングワンする感覚にもなるような、ハイな状態。そして、汗をしっかりかき、甘いものや酸っぱいもの、それから塩分を接種したくなるタイミング。

そんなときにお薦めしたいのが、この3種。

▫Jiu慈雨 @shinra_japan
[ レモン / カルダモン / タイム / スターアニス / その他スパイス 5種]

サウナで汗をかいた後に、酸みがほしい時の1杯に。
キレのあるレモンの酸みと、タイムを中心とするスパイスの芳香が、
感性が研ぎ澄まされたサウナ後に、気持ちよく寄り添います。
▫みちコーラ @michicola_official
[ ゲンコウ / レモングラス / 塩 / お茶 / その他スパイス 6種 ]

サウナで汗をかいた後に、塩分と落ち着きがほしい時の1杯。
塩(玄海灘)による爽快感と、お茶(嬉野)やレモングラス(武雄)、
幻の香橘柑橘・ゲンコウ(唐津)による品のある優しい香り。
佐賀素材のハーモニーで、塩分と爽やかさ、落ち着きをプレゼント。
▫80 "YASO" COLA @80_gin
[ 80種類の野草発酵エキス / バニラビーンズ / カルダモン / グラニュー糖 / その他スパイス・柑橘 3種]

サウナで汗をかいた後に、甘みがほしい時の1杯。
グラニュー糖のしっかりした甘みと、80種類の野草発酵エキスが醸す優しいボタニカルの世界。
ふわっと鼻に抜ける香りが気持ちよく、サウナ後に上品に浸れます。


# 2 “サウナ前のおともに”

アウトドアサウナの唯一の難点が、体が温まってない状態でサウナに突入すること。体を洗ったり、空調で温かくなる屋内施設のサウナと違って、そこだけ悩ましいポイントと伺いました。

そこで、せっかく飲むなら、体を温める素材が入っているクラフトコーラを。

▫UMAMI COLA @umamicola
[ ハイビスカス / トゥルシー / 甘酒(国産うるち米の麹ベース) / 沖縄産シークヮーサー / その他スパイス 13種 ]

サウナに入る前に、“下準備”をしたい時の1杯。
生姜やカルダモンといった、身体を温めてくれる素材あり。
栄養を効率よくエネルギーに変換する甘酒で、優しくすっきりな味わいに。
ハイビスカスやシークヮーサー等で、華やかさや柑橘感もプラス。
サウナに向かうにあたり、優しく爽やかに準備を整えてくれます。


# 3 “サ飯”のおともに

サウナヴィレッジの魅力は、アウトドアサウナだけにあらず。同時出店するフードも魅力的なお店ばかりなんです。タコスやラム麻婆、ドーナツなど。パンチと個性ある料理たちに合わせるなら、この銘柄を。

▫TÉTOTARŌ COLA  @tetotaro_cola
[ モラセスシュガー(自家製カラメル) / 和山椒 / バニラビーンズ / セイロンシナモン / その他スパイス・柑橘 5種 ]

“サ飯”と一緒に楽しむなら、この1杯。
手作りのカラメルが効いた、独特の甘みや苦み、コク。山椒やスパイスの芳香も縁の下の力持ち的に効いていて。
パンチのある料理にも主張は負けず、でも寄り添う味わいを持っています。

熟成兄弟さんのピリ辛チョリソータコス( @jukuseikyodai )や
LAMP×The Saunaさんのラム麻婆豆腐( @lamp_nojiriko @the_sauna_nojiriko)、HIGUMA Doughnutsさんのドーナツ( @higuma_doughnuts )などと合わせてどうぞ!


この場が、“クラフトコーラとのいい出逢い”になりますように。


Creema YAMABIKO FES⇢⇢⇢⇢⇢
11/6(土)10:00-17:30
11/7(日)10:00-17:30
※前売り券4,200円 / 当日券5,000円

会場 : 御殿場高原時之栖 OUTDOOR・HILL・VILLAGE
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