小林ユウキ

chef × musician 調理人・音楽家 "珈琲×音楽"で最高の空間と時間を創発する"couragetree lab."の開設を目指しています。 このnoteでは研究中の【珈琲録】【鑑賞録】【アートワーク】の3つを中心に掲載していきます。
    • 音楽×珈琲 鑑賞録
      音楽×珈琲 鑑賞録
      • 122本

      "366日の西洋音楽" 三才ブックス出版 久保田慶一監修 クラシック作曲家の音楽を鑑賞、その音楽にあう珈琲の提案していきます。

    • 英語学習×健康増進
      英語学習×健康増進
      • 1本
    • MasterClass Lesson Note
      MasterClass Lesson Note
      • 52本

      "A master class is a class given to students of a particular discipline by an expert of that discipline—usually music, but also painting, drama, any of the arts, or on any other occasion where skills are being developed."全編英語の動画学習サイトを受講して得たものをアウトプット。

    • 食×本 読書録
      食×本 読書録
      • 8本

      食文化を読み解き、言葉を綴る食作家を目指し、 智慧を育む本との出会い、読解をしたためます。

    • 睡眠アップグレード
      睡眠アップグレード
      • 1本
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【音楽×珈琲 鑑賞録】5月6日~アレクサンドル・ボロディン 交響詩「中央アジアの草原にて」

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月6日のテーマは、【音楽史】 とりあげる作品は、 アレクサンドル・ボロディン / 交響詩「中央アジアの草原にて」 です。 アレクサンドル・ポ…

【音楽×珈琲 鑑賞録】5月5日~ジャン・シベリウス 交響詩「タピオラ」

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月5日のテーマは、【謎】 とりあげる作品は、 ジャン・シベリウス / 交響詩「タピオラ」 です。 ジャン・シベリウス Jean Sibelius 1865年12…

【音楽×珈琲 鑑賞録】5月4日~フリッツ・クライスラー 「愛の悲しみ」

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月4日のテーマは、【周辺】 とりあげる作品は、 フリッツ・クライスラー / 「愛の悲しみ」 です。 フリッツ・クライスラー Fritz Kreisler 18…

【音楽×珈琲 鑑賞録】5月3日~フランツ・リスト 愛の夢

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月3日のテーマは、【作曲・演奏】 とりあげる作品は、 フランツ・リスト / 愛の夢 です。 フランツ・リスト ドイツ語: Franz Liszt ハンガリ…

【音楽×珈琲 鑑賞録】5月2日~フランツ・ヨーゼフ・ハイドン 『交響曲』第96番「奇跡」

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月1日のテーマは、【逸話】 とりあげる作品は、 フランツ・ヨーゼフ・ハイドン / 『交響曲』第96番「奇跡」 です。 フランツ・ヨーゼフ・ハイ…

【音楽×珈琲 鑑賞録】5月1日~フレデリック・ショパン 『ポロネーズ』第6番「英雄」

音楽観を鍛える鑑賞録。 5月1日のテーマは、【ジャンル】 とりあげる作品は、 フレデリック・ショパン / 『ポロネーズ』第6番「英雄」 です。 フレデリック・フランソ…